Pain de blé ancien au levain — 1 kg

Pain de blés anciens du Lauragais au levain dur, farine moulue sur meule de pierre à la ferme. Mie crème, goût légèrement lacté, longue conservation.

Conditionnement

1 kg, sac papier kraft

Retrait

Retrait au fournil jeudi ou samedi dès 9 h

Conservation

6 jours enveloppé dans un linge

Composition

Farine T80 de blés anciens Bio AB, eau, levain, sel